Kolacja Walentynkowa
Wieczór przy muzyce na żywo
13.02.2016 godz. 19.00
Przystawka
Krewetki królewskie w pikantnym bulionie z imbirem i pomidorkami cherry
Lub
Tartaletka z prosciutto, melonem, prażonymi orzechami i sosem malinowym
Zupa
Krem z selera naciowego z błękitnym serem i pestkami dyni
Danie główne
Łosoś marynowany w lubczyku i w sosie sojowym, z karmelizowanym
brązowym cukrem, podany na musie porowym z dzikim ryżem
Lub
Pierś z gęsi z flambirowaną gruszką, korzennymi marynatami i mini pierożkami
ziemniaczanymi
Deser
Romantyczny koszyczek owoców miłosnych maczanych w czekoladowym
fondue z kardamonem
Do kolacji w cenie karafka wina białego lub czerwon Do kolacji w cenie karafka wina białego lub czerwonego karafka wina białego lub czerwonego
Krewetki królewskie w pikantnym bulionie z imbirem i pomidorkami cherry
Lub
Tartaletka z prosciutto, melonem, prażonymi orzechami i sosem malinowym
Zupa
Krem z selera naciowego z błękitnym serem i pestkami dyni
Danie główne
Łosoś marynowany w lubczyku i w sosie sojowym, z karmelizowanym
brązowym cukrem, podany na musie porowym z dzikim ryżem
Lub
Pierś z gęsi z flambirowaną gruszką, korzennymi marynatami i mini pierożkami
ziemniaczanymi
Deser
Romantyczny koszyczek owoców miłosnych maczanych w czekoladowym
fondue z kardamonem
Do kolacji w cenie karafka wina białego lub czerwon Do kolacji w cenie karafka wina białego lub czerwonego karafka wina białego lub czerwonego