Walentynki z najbardziej romantycznym widokiem w Trójmieście! Zaplanujcie wyjątkowe walentynki, które pozostaną w Waszej pamięci już na zawsze. W ten magiczny wieczór zapomnijcie o codziennych wyzwaniach, aby w pełni skupić się na swojej drugiej połówce.
Tak wyjątkowego święta nie można nie uczcić, dlatego specjalnie na tą okazję skomponowaliśmy doskonałe menu dla zakochanych. Tłem do bliskich rozmów będzie nastrojowa, jazzowa muzyka na żywo oraz zniewalający widok na Zatokę Gdańską i tętniące życiem Trójmiasto.
Przeżyjcie magiczne chwile z ukochanymi 130 metrów nad ziemią!
Menu:
Amuse Bouche:
Ostryga / soliród / oliwa kolendrowa
Gravlax z marchewki / sos aioli / chips z kapara / puder z wodorostów
Przystawka:
Tatar z łososia jurajskiego / awokado / oliwa szczypiorkowa / chips z łososia
Tatar z suszonego pomidora i oliwek kalamata / kapary / orzech nerkowca / oliwa pietruszkowa
Intermezzo:
Sorbet z limonki / szampan
Danie główne:
Comber z jelenia / purée z palonego kalafiora / krokiet z kasztanów / sos demi glace z jagermeisterem
Boczniak królewski w panierce panko / zielone purée ziemniaczane/ sos truflowy / mini warzywa
Deser:
Mus truskawka / malina
Data i czas: 14 lutego, od godziny: 18:00
Cena: 590 PLN od pary
Cena zawiera kolację, Welcome Drinka oraz wejście na taras widokowy.
Liczba miejsc jest mocno ograniczona!
Rezerwacje i więcej informacji: taras@oliviastar.pl
Przeżyjcie magiczne chwile z ukochanymi 130 metrów nad ziemią!
Menu:
Amuse Bouche:
Ostryga / soliród / oliwa kolendrowa
Gravlax z marchewki / sos aioli / chips z kapara / puder z wodorostów
Przystawka:
Tatar z łososia jurajskiego / awokado / oliwa szczypiorkowa / chips z łososia
Tatar z suszonego pomidora i oliwek kalamata / kapary / orzech nerkowca / oliwa pietruszkowa
Intermezzo:
Sorbet z limonki / szampan
Danie główne:
Comber z jelenia / purée z palonego kalafiora / krokiet z kasztanów / sos demi glace z jagermeisterem
Boczniak królewski w panierce panko / zielone purée ziemniaczane/ sos truflowy / mini warzywa
Deser:
Mus truskawka / malina
Data i czas: 14 lutego, od godziny: 18:00
Cena: 590 PLN od pary
Cena zawiera kolację, Welcome Drinka oraz wejście na taras widokowy.
Liczba miejsc jest mocno ograniczona!
Rezerwacje i więcej informacji: taras@oliviastar.pl
Filmy